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“… Al Ruscello serviamo solo pasta fresca, prodotta nella nostra cucina con materie prime selezionate, come quella fatta in casa.
Prepariamo dolci da servire ai nostri clienti come squisite crostate di vari gusti, tiramisù, deliziose panne cotte ecc…”

Menù

Antipasto del Ruscello €10,00
Antipasto all’italiana con affettati, verdure grigliate, formaggi €6,00
Prosciutto crudo di Parma e mozzarella €6,50
Prosciutto crudo di Parma e melone €6,00
Rosa di bresaola con scaglie di Parmigiano e aceto balsamico €7,00
Antipasto caldo: crocchè, arancini, olive ascolane €4,00
Chele di granchio €4,00
Antipasto mare e monti €10,00
Insalata di mare €6,50
Mezzaluna in crema di tartufo e noci €6,00
Tagliatelle ai funghi porcini €5,00
Gnocchi alla sorrentina €5,00
Paccheri allo scafatiello €5,00
Trofie speck e porcini €5,00
Calamarata all’ortolana €5,00
Ravioli alla boscaiola €6,00
Risotto ai funghi porcini (minimo 2 porzioni) €6,00
Paccheri alla siciliana €5,00
Primi piatti di pesce – solo su ordinazione:
Farfalle al salmone € 6,00
Paccheri gamberi e zucchine € 6,00
Spaghetti alle vongole € 7,00
Risotto alla pescatora € 8,00
Scialatelli agli scampi € 8,00
Linguine all’astice € 14,00
Secondi piatti di carne:
Bistecca di vitello (€  2,00 l’etto) € 18,00
Salsiccia alla griglia € 6,50
Arrosto di vitello € 7,00
Agnello alla griglia € 9,00
Filetto alla griglia € 9,00
Filetto al pepe verde € 10,00
Filetto all’aceto balsamico € 10,00
Filetto al tartufo € 12,00
Filetto ai funghi porcini € 11,00
Grigliata di carne ai ferri (vitello, maiale e agnello) € 9,00
Tagliata di vitello (rucola, scaglie e aceto balsamico) € 10,00
Secondi piatti di pesce:
Frittura di calamari € 8,00
Frittura del golfo € 10,00
Secondi piatti di pesce – solo su ordinazione:
Orata alla griglia € 7,00
Sogliola alla griglia € 7,00
Gamberi al vino bianco € 9,00
Grigliata mista di pesce € 9,00
Zuppa di pesce € 13,00
Salmone Gratinato
€ 10,00
Patatine Fritte €2,50
Patate al Forno €2,50
Insalata Mista €2,50
Insalata Verde €2,00
Insalata di Rucola €2,50
Insalatona con Mozzarella e Tonno
€4,00
Verdure grigliate e sott’olio
€2,50
Margherita (pomodoro e mozzarella) € 3,50
Napoletana  (pomodoro, olio, origano e aglio) € 3,00
Marinara  (pomodoro, aglio, acciughe e capperi) € 3,50
Capricciosa  (pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofini e origano) € 5,50
Completa  (pomodoro, mozzarella, cotto, carciofini, acciughe e capperi) € 5,50
007  (pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, salsiccia, origano e piccante) € 6,00
Funghi porchini  (pomodoro, mozzarella e funghi porcini) € 6,00
Wurstel e patatine  (pomodoro, mozzarella, wustel e patatine) € 5,00
Caprese  (pomodorini, mozzarella di bufala, tonno e rucola) €  6,00
Campagnola  (pomodorini, mozzarella, provola affumicata e fiocchi di crudo) € 5,50
Sfizio  (mozzarella, bresaola, rucola e scaglie) € 6,50
Mare e monti  (pomodoro, mozzarella, porcini e gamberi) € 8,00
Diavola  (pomodoro, mozzarella e ventricina piccante) € 4,50
Ortolana  (pomodorini, mozzaarella, zucchine, melenzane e peperoni) € 5,00
Padana  (pomodoro, mozzarella, zucchine, melenzane e peperoni) € 6,00
Calzone  (pomodoro, mozzarella, cotto e ricotta) € 5,50
Quattro formaggi (mozzarella, gorgonzola, fontina e emmentaler) € 5,00
Parmigiana   (pomodoro, parmigiana e provola) € 5,00
Quattro stagioni  (pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, acciughe e capperi) € 5,50
Schiacciata  (fontina, cotto e burro) € 5,00
Tonno e cipolla  (pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla) € 4,50
Tricolore  (pomodoro, mozzarella e mais) € 4,50
Biancaneve  (mozzarella, panna e prosciutto cotto) € 5,50
Tartufata  (mozzarella, panna e tartufo) € 6,00
Tirolese (mozzarella, pomodorini, speck e rucola) € 6,00
Vesuviana  (mozzarella di bufala dop, pachino giallo, pomodorino del piennolo dop) € 6,50
Margherita dop  (mozzarella di bufala dop, pomodoro san marzano dop) € 6,50
Tiramisù € 2,50
Panna cotta (amarena, frutti di bosco, caramello) € 2,00
Panna cotta con Nutella € 3,00
Crostata (amarena, albicocca, Nutella) € 2,50
Profiterol
€ 2,50
Millefoglie
€ 2,50
Sbriciolata € 2,50
Gelati
 
Tartufo bianco € 3,00
Tartufo nero
€ 3,00
Tiramisù
€ 2,50
Magnum
€ 2,00
Cucciolone
€ 2,00
Cornetto
€ 1,60
Fior di fragola
€ 1,50
Rossi:
Ottocentonero FRIZZANTE “albinea canali” € 9,00
Irpinia aglianico “I Feudali” € 8,00
Cajanero “Vestini Campagnano”
€ 10,00
Montepulciano “Le Chiantagine” € 6,00
Aglianico “Villa Raiano”
€ 12,00
Morellino di Scansano “Rocca delle Macie”
€ 13,00
Piedirosso “Mustilli”
€ 14,00
Chianti Banfi “Banfi”
€ 15,00
Lacryma Cristi Rose “Mastroberardino”
€ 16,00
Aglianico Bio “Fattorie la rivolta”
€ 17,00
Lacryma Cristi “Mastroberardino”
€ 17,00
Moio 57′ “Moio”
€ 17,00
Pier Ipalombo “Casa D’Ambra”
€ 18,00
Falerno “Villa Matilde”
€ 19,00
Pinot “Terlan”
€ 24,00
Taurasi “Villa Rajano”
€ 27,00
Rosati:
Lacryma Rosa doc – Mastroberardino € 12,00
Bianchi:
Falanghina “I Feudali”
€8,00
Pecorino “Valforte”
€ 12,00
Biancolella “Casa D’Ambra”
€ 16,00
Falerno “Villa Matilde”
€ 17,00
Fiano “Villa Raiano”
€ 18,00
Greco di Tufo “Villa Raiano”
€ 18,00
Principessa Gaia Frizzante “Banfi”
€ 12,00
Acqua minerale/ naturale
€ 1,50
Coca Cola (litro)
€ 3,00
Coca Cola (0,33 cl)
€ 1,50
Aranciata (litro) € 3,00
Aranciata (0,33 cl)
€ 1,50
Gassosa € 1,50
Thè San benedetto/limone-pesca
€ 1,20
Birra Artigianale
€ 5,50
Campari € 1,50
Heineken (0,66 cl)
€ 3,00
Heiniken (0,33 cl)
€ 2,00
Peroni (0,66 cl) € 3,00
Peroni (0,33 cl)
€ 1,50
Peroni Chill Lemon (0,33)
€ 2,00
Peroni Gran Riserva Rossa  (0,50)
€ 3,50
Peroni Forte (0,33)
€ 2,50
Peroni Napoli (0,33)
€ 2,00
Leffe Radieuse (0,33)
€ 3,00
Tennent’s Super (0,33) € 3,00
Ceres (0,33) € 3,00
Nastro Azzurro (0,2) € 2,00
Nastro Azzurro (0,4)
€ 4,00